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蒜蓉螃蟹的家常做法,很好吃的一道美食,简单美味,想吃就做

本文摘要:螃蟹无论是煮粥还是蒸,味道都很好,但是平时吃得太多,想换味道,所以今天分享香味好吃的蒜蓉螃蟹。这样做的螃蟹香味浓厚,味道好,吃饭也很好。【蒜蓉螃蟹】材料:螃蟹、大蒜、葱、生姜、辣椒调味料:生抽、蚝油、料酒、花生油、水淀粉【详细做法】1.清洗买来的螃蟹后,放入盘子里备用。 锅里放水烧开,放入螃蟹,盖上盖子,用大火蒸10分钟左右。蒸螃蟹肉不易散落,后面操作方便,蒸好后关火,出螃蟹稍微冷一点。

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螃蟹无论是煮粥还是蒸,味道都很好,但是平时吃得太多,想换味道,所以今天分享香味好吃的蒜蓉螃蟹。这样做的螃蟹香味浓厚,味道好,吃饭也很好。【蒜蓉螃蟹】材料:螃蟹、大蒜、葱、生姜、辣椒调味料:生抽、蚝油、料酒、花生油、水淀粉【详细做法】1.清洗买来的螃蟹后,放入盘子里备用。

锅里放水烧开,放入螃蟹,盖上盖子,用大火蒸10分钟左右。蒸螃蟹肉不易散落,后面操作方便,蒸好后关火,出螃蟹稍微冷一点。2.准备生姜、大蒜、葱和辣椒,切葱,切葱叶和葱白,切蒜,切辣椒和生姜备用,不喜欢吃辣椒,大蒜可以多用,香味浓厚。

螃蟹冷却后,把它打扫干净,去掉不需要的东西,把螃蟹切成两半,切成四块,放入盘子备用。锅里倒入花生油,将准备好的调料倒入炒香。3.香味出来后,加入螃蟹炒30秒左右,加入清水,调味,加入一勺生抽,加入一半牡蛎油,加入两勺料酒,不加盐,稍微旋转调味料,最后用火煮螃蟹6~7分钟,充分味道。4.时间到了,汤多的话,可以用大火接受汤,最后加入葱叶和水淀粉,翻转,汤浓的话可以关火从锅里吃。

即使做了这种香味好吃的蒜蓉螃蟹,做法也简单好吃,喜欢的东西可以试试哦。


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